Hayırlı günler… Bugün de bir mantı tarifim gelsin. Eğer çocuklarınız mantıyı seviyorsa gerçek mantıdan, sosyete mantısına, boşnak mantısına kadar faklı farklı mantılar…
Cuma günümüz mübarek olsun. Ne mutlu hakkıyla eda edenlere … Duaların makbul olduğu bugünde herkese dua eder, sizlerden dua beklerim. Yine yöresel…
Yeni bir haftadan herkese selam olsun. Mevsim sonbahar… Pazarlarda hem yaz, hem kış sebzeleri boy gösteriyor. Yeni yeni ıspanak, pırasa alırken yaz…
Hayırlı geceler. Allah ,bizleri bir Kadir gecesine daha kavuşturdu çok şükür. Bu gece “Allah’ım sen çok affedicisin,affetmeyi seversin. Beni bağışla.” diye dua…
Hayırlı günler herkese. Ramazan ayının ortasını yani mağfiret kısmını geride bırakıyoruz. Güzel günler geçiyor. 😔 Zaman bu kadar hızlı geçerken üzülüyoruz belki…
Bereketli ve hayırlı bir gün diliyorum herkese. İlkbaharın geldiğini enginar ve çilek yemeden anlamam dersem yeridir. Bir de taze taze otlar. Pazarlarda…
Tüm sayfa dostlarıma selam olsun. Bugün sizlere yine Anadolunun geleneksel lezzetlerinden birinin tarifini vermek istiyorum. Anadolu insanı her zaman ekmeği hayatına uydurmuş.…
Kursumuzun son haftası Anadolu’ da düğün, bayram ya da cenazelerde yapılan ekmekleri öğrenmiştik ve Hakan Hocam bu ekmekleri yapmıştı bizler için. Onlardan…
Hayırlı günler. Bugün Muharrem’in 10. günü, yani aşure günü. İlahi bereket ve ihsanın bol olduğu Muharrem ayının 10. günü ayrı bir önem…
Yöresel tarifleri denemeyi sevenler için Karadeniz Mutfağından bir tarifim var. Türk mutfağı çok çeşitli ve leziz tariflerle dolu. Neredeyse her yörenin kendine…
Daha Yeni Yazılar