Gününüz hayırlı ve bereketli olsun inşallah. Ramazan pişmesini evde yapmak bu dönemde ayrı bir güzel. Bazen neden sadece Ramazan ayında yapıyoruz diye…
Gününüz hayırlı ve bereketli olsun inşallah. Dün hikayemde paylaştığım ekşi mayalı ekmeğimi biradan da paylaşayım istedim. İsmek kursunda yaptığım gibi değil de…
Sabahımız hayır, Cuma günümüz mübarek olsun. Şaban ayının ortasına gelmek üzereyiz. Ramazan ayı yaklaşıyor. Bu mübarek aylar içinde ve mübarek Cuma gününde…
Hayırlı günler .. Sabah Istanbul’da kar başladı dediklerinde Başakşehir ‘de daha hiç yağmıyordu hatta güneş bile çıktı saat 9 gibi. Şimdi ise…
Ekşi maya ile tanışmam 2 yılı bulsa da çok başarılı değilim daha bu konuda. Alacak çok yolum var. Ama yine de tadı…
Bugün sizleri nefis bir Italyan ekmeği ile karşılamak istedim. Çoğunuz belki tanıştı bile. Oldukça popüler oldu . Focaccia… Yaş may ile de…
Hayırlı geceler. Bu gece sizlere 1 yıldan uzun süredir devam eden ekşi maya maceramın ürünü bir ekmeğin tarifini vereceğim. Bu kadar zamandır…
Yeni bir haftadan herkese selam olsun. Bu salgın döneminde evlerdeyiz ve bugünlerin biran evvel bitmesi için özellikle bu mübarek günlerde daha çok…
Hayırlı günler, hayırlı haftalar. Yeni haftaya yeni umutlar ve güzellikler ile başlamayı diliyorum Rabbimden. Herkes iyidir umarım. Bu karantina günlerinin klasiklerinden olan…
Ekmek yapmak artık normal bir günlük faaliyet oldu. Bir süredir fırına gitmiyoruz. Zaten alışverişi tek kişi olarak haftada sadece bir gün yapıyoruz.…
Daha Yeni Yazılar