Hayırlı günler… Sabah gerçekten bir yaz sabahı gibi bir sabaha başladık ama şiddetli bir rüzgar ile hava şimdi oldukça değişti. Bir kaç…
Aperatifler
Ekmek Üstü Peynirli Zeytin Salatası
Hayırlı akşamlar… Iftara az bir vakit kaldı. İşte tam bu vakitte sofranıza hem doyurucu hem de pratik bir iştah açıcı tarifim var.…
Ramazan ayı girdi ve neredeyse ilk haftası bitmek üzere. Akşam için pırasa ile bir yemek yapmayı düşünürken sonradan fırın yemeğine dönen bir…
Soğuk bir Mart gününden selamlar… Mart ilkbahara geçtiğimiz ay ama eskilerin deyimiyle kapıdan baktırıp kazma kürek yaptıracak derecede soğuk. Böyle zamanlarda evin…
Sabahınız hayır olsun. 4 günlük bir kar tatili sonrası çocukları okula gönderenler ve kahvaltı sofrasına şimdi ben oturayım diyenler vardır içinizde. Hadi…
Gününüz aydın ve bereketli olsun inşallah. Rabbim işlerinizde kolaylıklar ve hayırlar versin. Nefis bir tarifim var. Bol sarımsaklı çıtır çıtır ekmek üstü…
Kırmızı Mercimekli Yapma
Yağmurlu bir Pazar gününden İstanbul’dan herkese selam olsun. Pazar günlerinin özellikle kış mevsiminde bendeki hatırası tam da böyle soğuk ve yağmurlu günlerdir.…
Bugün 24 Kasım… Tüm öğretmenlerimizin öğretmenler günü kutlu olsun. Emeklerinden dolayı tüm öğretmenlerimize sevgi ve minnetlerimi sunuyorum. Bugün sizlere daha önce tarifini…
Cevizli Labneli Biber Kavurması
Sabahınız hayır olsun. Sonbaharın kendini biraz daha hissettirdiği bir gün yaşıyoruz İstanbul’da. Sizin bulunduğunuz yerlerde hava nasıl? Gerçi İzmirde olan annemle babamdan…
Yeni bir hafta ,yeni bir gün başladı hayırlısıyla. Havalar sıcak, yazı bekledik, dışarıda olmayı bekledik tüm kış boyunca… Hem havalar ısındı hem…