Sonbahar mevsimi turşu kurma mevsimidir. Turşuyu genel olarak çok seven bir milletiz. Kışın soğuklarında ana yemeklerin yanına nefis giden turşular her ailenin…
Kış mevsiminin vazgeçilmez tatlarındandır turşular. Fermente gıdaların sağlığımız için faydası zaten herkesin malumu. Turşularda tüketebileceğimiz en güzel fermente ürünlerden ve evde de…
Malum havalar artık serinliyor ve sonbahar havası kendisini hissettiriyor. Bu zamanlarda biz hanımları da bir kış hazırlığı telaşı sarıyor. Gerçi annem ve…