Yeni haftaya merhaba dediğimiz bugün, Hatay yöresine ait bir tarif vereyim istiyorum. Zeytin salatası zaten Hatta yöresinin bilinen bir salatası.. Ama biraz…
Yöresel Tarifler
Bugün Kadir gecesi … Rabbim hakkıyla eda edenlerden ve bu hayırlı gecede duaları makbul olanlardan eylesin bizleri inşallah. Bu bahar gününde iftar…
Etli Ali Nazik
Ramazan ayının 9. gününden herkese hayırlı günler. Allah’ın bereketi ve selamı üzerinize olsun. Bugün çok sevilen tariflerden birinin kıymalı değil de etli…
Ramazanın 2. gününden selamün aleyküm. Ilk gün geçti bile. Aslında havalarda serin olunca ben pek anlamadım. Sizler nasıl geçirdiniz Ramazanın ilk gününü?…
Patatesli Lahana Turşusu Kavurması
Ramazan yaklaşıyor, geliyor derken çok şükür kavuştuk. Rabbim bizleri bu güzel ayın yüzü suyu hürmetine bağışlasın. Bizlere de kendi özümüze dönmeyi, kendimizi…
Hayırlı akşamlar hepinize. Güzel ve yöresel bir tarif var bugün… Aslında bu tarifle ben de yeni tanıştım. Mücverin etli hali diyebiliriz. Farklı…
Allah’ın selamı üzerinize olsun. Bereketli güzel bir nasip etsin Rabbim. Herkesin mutsuz olduğuna, koronanın sebep olduğu kısıtlamalardan artık bunaldığına dair paylaşımları görüyorum.…
Kaytaz Böreği
Her yerde kar var diyerek bir Pazar sabahına uyandık.Ulkemizin çoğu şehri karlı bu hafta sonu. Hatta dün kar yağışı Izmir’de İstanbuldan önce…
Cumamız hayır olsun, dualarımız hayırlısıyla kabul olsun inşAllah. Ilık başlayan ve ilerleyen kışın ardından nihayet Rabbim İstanbul’u bugün kar ile buluşturdu. Gerçi…
Hayırlı akşamlar.. Bugün minik oğlumun aramıza katılmasının 4. yılı. Ona güzel bir pasta yapayım istedim. Alman pastası onun seveceği türden bir pasta…
