İzmir günlerimize ablamlar ve yeğenlerimle devam ediyorum. Insanın yanında çocuklar olunca tarifler daha bir tatlı tariflere dönüyor. Yani bir pancake yapılırsa arasına çikolata kreması sürülüyor. Nasıl mı oluyor? Nefis oluyor. Bu çocuklar ağzının tadını biliyor.? Çikolatalı Pancake:
– 2 yumurta
– 2,5 su bardağı süt – 3 yemek kaşığı zeytinyağ – 2 yemek kaşığı şeker
– 2 su bardağından biraz fazla un
– 1 paket kabartma tozu
Arası İçin:
Çikolata Kreması
Pancake malzemelerini derin bir kapta blender ile çırpın. Yağsız bir tavayı iyice ısıtıp bir çay tabağı boyutunda hamurlar döküp arkalı önlü kızartın. 2 pancake arasına çikolata kreması sürüp üzerine pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun.