Haftanız ve gününüz güzel geçsin dileklerimle başlamak istiyorum haftanın ilk yazısına. Kışın güzel sebzeleriyle devam ediyorum. Her zaman vurguluyorum ve vurgulamaya da…
Bilindiği üzere kıyma köftenin ana malzemesi. Ama bir çok sebzeden de köfte yapılıyor. Kırmızı ete sebzeyi tercih ettiğim kesin. Bu nedenle böyle…
Bu kış karnabahar ile ilk tarifi yayınlıyorum. Nedenini bilmiyorum ama bu sene daha karnabahar ucuzlamadı. Brokolinin de fiyatı el yakıyor. Pazarda ne…
Herkese şimdiden huzurlu, güzel bir hafta sonu diliyorum. Cümlemizin yarın başlayacak hicri yılbaşı ve Muharrem ayı mübarek olsun. Fırında Beşamel Soslu Ispanaklı Mantar:…
Hayırlı sabahlarr…Herkesin keyfinin ve sıhhatinin yerinde olduğu güzel bir gün olur cümlemiz için inşAllah. Bugün kışın bir başka güzel sebzesiyle devam etmek…
Hayırlı günler herkese. Bir bayram tebriği yazısı bile yazamadan tatile gittiğim için geçte olsa Kurban Bayramınız mübarek olsun demek istiyorum. Bayramdan önceki…
Öncelikle bu sabah Hakkari’den gelen 24 askerimizin şehit olduğu haberi dolayısıyla şehitlerimize Allah’tan rahmet diliyorum. Vatanımız için dökülen bu kanlar bizlerin içini…
Cumartesi günleri genelde misafir ağırladığım günler oluyor. Ertesi günün Pazar olmasından dolayı ertesi gün erken kalkma endişesi olmadan hem daha rahat oturup…
Cumanız mübarek olsun. Gerçi Cuma vaktini geçeli çok oldu ama benim tarif yayınlamam bu saate kaldı dolayısıyla ancak şimdi bu güzel gününüzü…
Uzun zamandır patlıcan kızartması yapmadığımı farkedince ve acele bir yemek yapma durumu söz konusu olunca işte sonuç galeta unlu patlıcan kızartması. Aslında…