Pirinç pilavı haricinde farklı pilavları özellikle sebzeli olanları çok seviyorum. Arpa şehriyeli pilavda onlardan biri. Evlenmeden önce ablamla genelde yaptığımız arpa şehriye…
Fırında pilavlardan ilk tarifim biz Bulgaristan göçmenlerinin sıkça yaptığı kapama tarifiydi. Bu lezzet yiyen herkesin çok hoşuna gidince fırında pilav denemelerim…
Sizlerle bugün Lezzet’in web sayfasında görüp annemlerle birlikteyken denediğim renkli biberlerle yapabileceğiniz farklı bir dolma tarifini paylaşmak istiyorum. Pirinç haricinde bulgurla da…
Keşkek!!!! Benim aklımda küçüklüğümde bir defa bir komşunun gönderdiği ve yediğimde pek hoşlanmadığım haliyle kalmış bir yemek. Annemin yaptığını hiç bilmem…
Knorr’un pilav tariflerinin olduğu bir kitapçığı bir zaman önce Lezzet Dergisiyle birlikte vermişlerdi. Bu kitapçıktan farklı pilavlar yapıp bir pilav düşkünü eşimi…
Bulgur pilavı çeşitlerinden biri daha. Bulgur pilavının her türlüsü gibi bence bu da çok güzel. Her zaman pirinçli pilavı nohutla yapacak değiliz…
Pirinç pilavının fırına girmiş halini bir de kaşarla tatlandırırsanız işte bu nefis pilav çıkıyor ortaya. Domatesli olması da cabası diyebilirim. Fırında kaşarlı…
Pilavların sebzelisi her zaman tercihi olanlara yaz sebzeleriyle hazırlanmış bir pilav tarifi var sırada. Ben kızarmış sebzeleri pirinç ile birlikte tekrar pişirdim…
Daha önceden tavuklusunu paylaştığım islim kebabının kuşbaşılı olanını daha çok yaparım aslında. Yine fotoğraflayamadığım iftar sofralarımdan birinde de şehriyeli bulgur pilavıyla birlikte…
Yoğun günler geçirdiğim bugünlerde bloğuma fazla vakit ayıramadığımın farkındayım. Yine de çok ara vermemeye gayret ediyorum. Çoğu arkadaşın bloglarına ziyarete gidip kim…