Yeni tarifimiz sevgili Annebal’dan geldi. Bu harika tarif için kendisine teşekkür ediyor ve tarife geçiyorum.
son zamanlarda eski tatları özlediğimi fark ediyorum….sanırım bu yaşlanmanın ilk belirtileri….. ben çocukken annem yapardı bu toplardan ve ben çok severdim…..hala da seviyorum….ama lezzetler o kadar çoğaldı ki sıra bile gelmiyor bu topları yapmaya….sena mın isteğiyle yaptım …..biraz çok pişirmişim siz yaparken rendenin ince tarafıyla rendelerseniz çok pişirmenize gerek kalmayacaktır……
malzemeler
yarım kilo havuç
yarım su bard şeker yarım su bard su
yarım su bard kıyılmış ceviz
1 paket pötibör bisküvi( 20_25 tane)
hindistan cevizi (bulamak için)
dilerseniz tarçın(ben koymadım)
yapılışı rendelenmiş havuçları suyu ve şekeri tencereye koyun kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin bisküvileri kırın (rondodan da çekebilirsiniz) kıyılmış cevizlerle birlikte ılımış olan havuçlu karışıma ekleyin karıştırın küçük toplar yapın hindistan cevizine bulayın….. ve servise hazır…. afiyetle
tarifimi p.d.ç.s 78.etkinliğine ev sahibeliği yapan http://yersofrasi.org/ bloguna gönderiyorum…..
tarifimi p.d.ç.s 78.etkinliğine ev sahibeliği yapan http://yersofrasi.org/ bloguna gönderiyorum…..