Uzun bir aradan sonra tekrar buradayım. Tatilimden herkese selam olsun. Tam tatil havasındayım. Yemek konusunda da tatil havasına girmek isterdim ama o…
Hayırlı akşamlar. Herkesin mutfağında kendince ortaya çıkardığı tarifler vardır. Geçen günde elimdeki patates ve mantarla ne yapsam diye düşünürken böyle bir yemek…
Yaz gelince en çok yapılan yemeklerden biri de karışık kızartma sanırım. Yazın kapılar pencereler açık olunca burnuma en çok biber ve patates…
Hayırlı günler. Uzunca bir zamandır tavuk etiyle aramız üretim koşulları sebebiyle biraz bozuk ama tavuğu sevmiyor muyum? Aslında çok seviyorum o nedenle…
Cumamız hayır olsun, hayırlara vesile olsun. Mantar evimin en önemli sebzelerindendir. Ülkemizde çok farklı çeşit mantarlar var biliyorum ama ben en çok…
Soğuk bir ilkbahar gününden herkese selam olsun. Havalar pek ısınmadığı için galiba ben ilkbahar moduna giremedim daha. Ilık günleri bekliyoruz , tabii…
Kışın dondurucu günlerini yaşıyoruz. Istanbul’a kar geldi ve bembeyaz bir hafta sonu geçirdik. Karın her yeri bembeyaz bir örtüye bürümesi ne kadar…
Hayırlı günler,hayırlı Cumalar olsun herkese. Gününüz bereketli ve güzel geçsin inşAllah. Bugün pırasanın kalan yeşil sapları ve 1 irice kase kadar ıspanakla…
İstanbul’a bu kış karın geldiği ilk günden selam olsun. Karın mikropları öldürme özelliği ne güzel bir nimettir. Her yerde hastalık var. Kimi…
Bugünlerde patates ve ıspanak ikilisine takılmış durumdayım. Farklı hallerde deneyip yeni tarifler çıkarıyorum kendimce. İşte kendimce tariflerden biri daha. Patates dilimleri üstünde…
Daha Yeni Yazılar