sebze yemekleri

Herkese güzel bir gün diliyorum. Bu ara hangi sebzeyi kullanacağımı şaşırıyorum. Ara dönem olunca pazarda hangi sebzeyi alayım diye düşündüm. Ispanaklar hala…

Ramazan ayı girdi ve neredeyse ilk haftası bitmek üzere.  Akşam için pırasa ile bir yemek yapmayı düşünürken sonradan fırın yemeğine dönen bir…

Kış artık geldi dedirten bir Istanbul gününden herkese selamlar… Herkesin sağlığı yerindedir inşallah. Bu soğuk günde en sevdiğim kış sebzelerinden biri olan…

Temmuz ayı geldi. Sıcaklar da bastırdı. Kısıtlamaların kalktığı ilk hafta sonu ve hava da güneşli olunca evde oturup yemek yapan var mıdır…

Hayırlı ve bereketli günler dilerim herkese. Iftar için hafif bir sebze yemeği tarifi ile burdayım. Ispanak ile çoğumuzun yaptığı yemeği pazı ile…

Yeni haftaya ve yeni bir güne hayırlarla başlamak dileğiyle…. Bahar geldi, hepimizin içi kıpır kıpır olmaya başladı. Baharın güzel sebzeleri de çıktı.…

Hayırlı günler, hafta sonu bu hafta Cuma günü tatiliyle birlikte uzadı. Hem sokağa çıkma yasağı, hem de Ramazan dolayısıyla ibadetlerden kalan zamanı…

Ramazan yaklaşıyor, geliyor derken çok şükür kavuştuk. Rabbim bizleri bu güzel ayın yüzü suyu hürmetine bağışlasın. Bizlere de kendi özümüze dönmeyi, kendimizi…

Yeni haftaya merhaba… Sabahtan erken kalkıp dışarı çıkmak zorunda olunca havanın ne kadar soğuduğunu farkettim. Dışarıda olan herkesin Allah yardımcısı olsun. Bu…

Gününüz hayır olsun. Karantina günlerinde bol bol mutfaktayız. Yemek yapmaya başlarken buzlukta neler var diye bakıyorum arada. Annemin bahçesinden toplayıp buzluğa attığı…