Bizleri bayrama kavuşturan Allah’a hamdolsun.Rabbim sevdiklerinizle huzurlu bir bayram geçirmenizi nasip etsin. Bayram denince akla tatlılar özellikle de şerbetli tatlılar geliyor biliyorum.…
Gecenin bereketi üzerinize olsun. Eğer tüm haftayı bol kalorili şeylerle geçirdiyseniz hafta sonuna salatalarla girmeye ne dersiniz? İşte mor lahana nefis nimetlerden…
Bahar geldi ve kış için kurulan turşular ya bitti ya da bitmek üzere. Benim lahana turşum da artık bitmek üzere. Son kalan…
Gününüz bereketli ve hayırlı olsun inşallah. Bahar geldi ama ben bu mevsimde pazarda ne alacağımı şaşırırım. Bezelye, bakla ve enginar dışında bol…
Es selamün aleyküm. Soğuk kış günlerinde hele bu günlerde olduğu gibi hava yağışlı ise çoğumuz evinde sıcacık çayını yudumlayıp yanına aperatif birşeyler…
Biz Ege’liler in yeşilliklere ayrı bir ilgisi vardır. Salatalar o nedenle benim için çok önemli. İzmir’deyken rokayı balık menüde varsa soframızdan eksik…
Vazgeçemediğim yoğurtlu salatalara bir tarif daha ekliyorum. Geçen hafta sonu hazırladığım çay soframın yoğurtlu salatası bu sefer buğdaylı salataydı. Hazırlarken şu salatalar…
Herkese hayırlı sabahlar diliyorum. Allah gününüzü hayır etsin. Bildiğiniz gibi üç aylara giriş yaptık. Bu güzel ayları hakkıyla değerlendirmeyi ve Rabbim’den bizleri…
Lahananın mevsimi geçmeden bir tarif daha vermek istedim. Çok faydalı bir besin olmasının yanında diyetlerde de sıklıkça kullanılıyor kendisi. İçine bir de…
Mantarı sevmeyen çok kişi var ama benim vazgeçemediğim sebzelerden biri. Mantar almadığımda mutfağımda eksikliğini mutlaka hissederim. Mantarlı bir çok tarif vermemden de…