Ramazanın 27. Gününden herkese selam olsun . Yılın en güzel zamanlarının sonuna geliyoruz . Herkes bayram hazırlıklarına başladı sanırım. Çoğu kişi tatlı…
Güneşli bir Istanbul gününden herkese hayırlar diliyorum. Ramazan ayının bereketi üzerimize olsun. Bugün bizim evin en sevilen tariflerinden mantının farklı bir yorumunu…
Yağmurlu bir Haziran haftası yaşıyoruz. Havalar serin .. Çorbanın mevsimi olmaz ama yine de hafif serin bir gün işe çorba da ayrı…
Bu vakitte bu da yapılır mı diyenler olabilir ama benim uzun zamandır en beğenerek yediğim bir mantı olunca paylaşmak için beklemek istemedim.…
Hayırlı günler… Bugün de bir mantı tarifim gelsin. Eğer çocuklarınız mantıyı seviyorsa gerçek mantıdan, sosyete mantısına, boşnak mantısına kadar faklı farklı mantılar…