Enginarla değişik tarifler yayınlamaya kaldığım yerden devam ediyorum. Aldığım küçük enginarları temizleyip enginar kalbini kendim hazırlamaya niyetlendim ve salata haricinde farklı nasıl bir…
Herkese hayırlı cumalar.Allah cumanızı bereketli kılsın, bu güzel günün hürmetine dualarınızı kabul etsin inşAllah. Hep yapageldiğimiz ve çoğumuzun bildiği cevizli olarak yaptığımız yoğurtlu kabak…
Yaz mevsiminin ev sevdiğim sebzelerinden biri daha.. Patlıcan. Bir deyiş var bilirsiniz patlıcanla patlayabilirim diye. Ben de patlıcanı o denli severim. Özellikle…
Yaz sezonunu artık yaz sebzelerini de almaya başladığım için açmış bulunuyorum. Kabak, patlıcan ya da domatesi kış boyunca elimden geldikçe tüketmemeye gayret…
Ahh enginar ahh… Benim en sevdiğim sebze. Mevsimi geldi ve geçiyor bile. Her sene baharı enginar mevsimi geliyor diye iple çekerim. Özellikle…
Hamur İşleriKeklerPilavlarSebze Yemeklerizeytinyağlılar
Zeytinyağlı Biber Dolması, Kabak Çiçeği Dolması ve Havuçlu Kek
Bir önceki yazımda yayınladığım ikindi çayı soframızın yayınlanmamış tariflerinde şimdi sıra. İlki zeytinyağlı biber dolması: Zeytinyağlı Biber Dolması: 10-12 adet dolmalık biber…
Mantar benim için vazgeçilmez sebzelerden biri. O nedenle her hafta almaya çalşırım ve çoğu soslara da mantar eklerim. Mantar alırken genelde ufakları…
Herkese hayırlı akşamlar diliyorum. Bu güzel Nisan akşamında baharın en güzel sebzelerinden enginarla yaptığım bir tarifi paylaşmak istiyorum sizlerle. Bana “en sevdiğin…
Her ev hanımı “bugün ne yemek yapsam” diye düşünür. Her zaman aynı yemekleri yapmak istemeyip farklı tarifler uygulamak isteriz hepimiz. Eğer çok yemek…
Yorgunluk bu aralar bende kronik bir hal almaya başladı. Bu nedenle yaptığım yemekleri genelde paylaştığım oğlumun uyuduğu bu saatlerde yazacak bile takatim olmuyor. Sonuç…