Pratik ya da başka deyişle tembel işi poğaçalar yaparken hep tercihim olmuştur. Poğaçayı elde açıp içine malzeme eklemek yerine hamurunda malzeme olması çok…
Hamur İşleri
Bir ara yoğunluklu olarak tariflerine yöneldiğim tuzlu keklere mevsimi gelen kabağı da ekledim ve patatesli kekin bir başka versiyonunu yaptım. Bizim evde…
Annemlerle beraber, bir de bahçeye karşı bir evde olunca iştahım daha bir açılıyor sanki. İzmir’deyken bu nedenle herkesin şaşırdığı derecede “ben acıktım” dedim.…
Herkese hayırlı pazarlar. Bu Pazar sabahında genelde kahvaltı sofralarına yaraşır tarifler verilir ama ben belki akşam için şimdiden bakıp yapabileceğiniz bir tarif…
Evimde Tefsir Sofram ve Ispanaklı Tepsi Mantı
Bu sezon son defa tefsir grubunu ağırladım. Bu sefer evimde kurdum masayı. Gelen arkadaşlarımın ayaklarına sağlık diyerek menüye geçiyorum. Ispanaklı Tepsi Mantısı…
Bu aralar ıspanak ile bir çok tarif vermeye başladım. Sanırım bir sebzeye takıp bir süre onunla ilgili tarifler vermek benim alışkanlığım oldu.…
Herkesin Cuma’sı hayırlara vesile olur temennisiyle uzun zamandır denemek istediğim bir tarife geçiyorum. Benim bloğumda son zamanlarda en çok bakılan tariflerden biri…
Pırasa ile geçenlerde bir tuzlu kek tarifi vermiştim. Kahvaltıya gelecek misafirlerimiz için bu sefer bu tarifi biraz farklılaştırdım. Evde un az kalmış, tuzlu bir…
Ablamın tefsir menüsünü yayınlamıştım biliyorsunuz. Tarifini vereceğimi söylediğim kiflanın tarifini yazının üzerinden çok zaman geçmeden vermek lazım diye düşünüyorum. Tatlı bir hamur işi…
Herkese hayırlı akşamlar. Bu aralar tuzlu keklerin çok farklı çeşitlerini yapmak gibi çabanın içindeyken gittiğim her misafirliğe de yaptığım bu farklı çeşit tuzlu…
