Bu tahinli çöreği ilk yaptığımın üzerinden o kadar uzun zaman geçti ki yeniden yaparken tadını bile hatırlamadığımı farkettim. Madem üzerinden bu kadar…
Hamur İşleri
Yeni evime taşındığımdan beri güzel komşular edindim ve bu komşularla birlikte Cuma günleri toplanıp Kuran-ı Kerim okuyoruz. Kuran-ı Kerim’den sonra da ikram…
Canım sıkıldığında ya da çay arkadaşı aradığımda yakın arkadaşlarımdan ya da akrabalardan birilerini ani olarak çağırırım. Bu zamanlarda krep yapmak hep kolayıma…
Ispanaklı Kıymalı Lazanya
Eşim lazanyayı çok seviyor. İtiraf ediyorum ben de öyle. Makarnayı çok seven herkesin lazanyayı da sevdiğini düşünüyorum zaten. İzmir’de annemlerle beraberken kurban…
Geçen Cuma günü komşularımı Cuma toplantısı için çağırdığımda bu hamur işini yapmıştım. O günde sofra fotoğrafı çekemedim. Bir blog yazarı olarak neredeyse…
Haftanızın sağlıklı, huzurlu ve bereketli geçmesi umuduyla başlıyorum. Günler, haftalar ve tabii ki ömür çok hızlı geçiyor. Hafta yeni başladı derken sonu…
Tüm malzemelerin karıştırıldığı kolay poğaçayı bir de sandviç haline getireyim ve kahvaltımızda şirin sandviçler olsun istedim. Sadece poğaça olarak da tüketilebilir ama…
Bu aralar hep kolayından tariflere kaçıyorum. Hayat koşturmacası sanki daha da bir hızlandı bu aralar ve bu koşturmaca içinde çok farklı tarifler…
Pratik ya da başka deyişle tembel işi poğaçalar yaparken hep tercihim olmuştur. Poğaçayı elde açıp içine malzeme eklemek yerine hamurunda malzeme olması çok…
Bir ara yoğunluklu olarak tariflerine yöneldiğim tuzlu keklere mevsimi gelen kabağı da ekledim ve patatesli kekin bir başka versiyonunu yaptım. Bizim evde…
