Herkese hayırlı günler. Uzun bir süredir yazmayınca nasıl başlasam karar veremedim açıkçası. Aslında hep buralardayım ama bazen insanın canı bir kaç…
semihaguler
Kedi dili bisküvisi ile pek tatlı yapan biri değilimdir aslında. Daha önceden kedi dili ile çilekli bir tatlı yapmış ve paylaşmıştım. Ancak…
Et yemekleri davet masalarının olmazsa olmazıdır. Eğer fazla misafiriniz yoksa porsiyonluk hazırlanmış et ile sunulan et yemeklerini servis için tercih edilebilir. Dana…
Hazır havalar biraz serinlemişken okula başlayan “kuzucuklara” enerji versin , şifa olsun diye bir süre önce yapılan bu çorbayı şimdi paylaşayım istedim.…
Geçen haftalarda annem bende iken Oktay Usta’da bu tarifi gören annem, tarifi çok beğendi. Dönmeden bu tarifi uygulama fırsatı bulduk. Yapımı anneme…
Ekmek üstü pratik tariflere ilgisi olmayan var mıdır bilmiyorum ama ben ekmeğin ya da sandviç ekmekleri üstüne evdeki uygun malzemeleri koyup çayın…
Hafta sonları çoğumuz için dinlenme ve ailemizle birlikte olmanın keyfini çıkardığımız zamanlar. Ben özellikle Cumartesi günleri çay sofraları kurmayı çok severim. Bu…
Bir Ege’li olarak yeşil zeytin evimden eksik olmaz. Ayrıca zeytinler annemlerin bahçesinde yetiştiği için zeytine kaynağından ulaşan kısmetli kişilerdenim. Böyle bir imkana…
Bir süredir bloğuma girip tarif vermek gelmiyor içimden. Müslüman kardeşlerimiz acı çekerken sofralar yayınlamak, yemek tarifleri vermek sanki onları umursamadan herşeye duraksız…
Fırında Garnitürlü Kuşbaşılı Patlıcan
Kış gelince patlıcanı çok özlerim. Kış boyunca patlıcanlar tezgahlardan ayrılmıyor ama sebzeleri zamanında tüketme çabasından dolayı kışın patlıcan almıyorum. Yaz gelince de…
