Havalar birden ısınınca herkes bu sene eken yaz gelecek sandı ama bahar havası bu hiç belli olmaz. Birkaç gündür gerçekten serin bir…
Hayırlı günler herkese. Geçen haftadan beri yakalandığım gribin etkilerini tam olarak üzerimden atabilmiş değilim maalesef. Bu senelerin griplerinin genel özelliği arkasında öksürük…
Hayırlı cumalar. Tatlısını yemeye alışkın olduğumuz balkabağının çorbasını denediniz mi? Bence denemelisiniz. Kış çıkmadan çorba literatürünüze bu çorbayı da eklemenizi tavsiye ederim.…
Erişteli yeşil mercimek çorbası nam-ı diğer sakalı sarkan çorba.Sanırım bu çorba İç Anadolu Bölgesi’ne ait bir çorba.Bakliyatlarla hazırlanan çorbaların çoğu İç…
Hayırlı akşamlar. Bu sene çok soğuk olmayan bir kış geçiriyoruz en azından şimdilik… Kışın soğuk günleri bu zamana kadar pek yüzünü göstermese…
Teyzemin kızı ve ablamlar için hazırladığım sofranın çorbası lebeniye çorbasıydı. Gerçi tuzunu unutmuşum ama sonradan sofrada ilave ettik. Çok lezzetli ve besleyici…
Öncelikle geçmiş olsun mesajları bırakan tüm blogcu arkadaşlara teşekkür etmek istiyorum. Blog dünyasına yeni adım atmış biri olarak, en ufak bir rahatsızlık…
Bu aralar soğukların bastırması nedeniyle tüm bloglarda tavuk suyuna çorba tarifleri görmeye başladım. Bizim evde de hafif bir grip belirtisi başgösterdi. Tabii…
Bu çorbayı annem ben evlenmeden önce çok yapardı.Benim en sevdiğim çorbalardan biri olmuştur hep. Ancak evlendikten sonra o kadar çok farklı tarifler arıyordum…
Mantar hem çok lezzetli, hem de çok faydalı bir sebze.İçerdiği yüksek protein miktarı sayesinde etin yerini tutar.Bağışıklık sistemini güçlendirir.Aynı zamanda demir bakımından…