Hayırlı günler herkese. Bir bayram tebriği yazısı bile yazamadan tatile gittiğim için geçte olsa Kurban Bayramınız mübarek olsun demek istiyorum. Bayramdan önceki…
Sebze Yemekleri
Öncelikle bu sabah Hakkari’den gelen 24 askerimizin şehit olduğu haberi dolayısıyla şehitlerimize Allah’tan rahmet diliyorum. Vatanımız için dökülen bu kanlar bizlerin içini…
Akrabalarla Akşam Yemeği Soframız
Cumartesi günleri genelde misafir ağırladığım günler oluyor. Ertesi günün Pazar olmasından dolayı ertesi gün erken kalkma endişesi olmadan hem daha rahat oturup…
Cumanız mübarek olsun. Gerçi Cuma vaktini geçeli çok oldu ama benim tarif yayınlamam bu saate kaldı dolayısıyla ancak şimdi bu güzel gününüzü…
Uzun zamandır patlıcan kızartması yapmadığımı farkedince ve acele bir yemek yapma durumu söz konusu olunca işte sonuç galeta unlu patlıcan kızartması. Aslında…
Sezonun ilk ıspanağını almış bulunuyorum. Ispanak alır almaz kullanmanız gereken sebzelerden biri ve dolapta birkaç günden fazla korunamıyor ya da ben koruyamıyorum…
Herkese hayırlı günler. Bayram tatilinden sonra yeniden bir şevk ile tariflere sarıldım diyebilirim. Tatilde İzmir’de annemlerin yanındayken bile farklı şeyler deneme isteğim…
Tatil Öncesi Son İftar Daveti- Kadir Geceniz Mübarek Olsun
Yarından itibaren 9 günlük bayram tatili başlıyor. Bu tatilde biz de İzmir’e annemlerin yanına gitmeyi planlıyoruz. Bu tatil öncesi Antalya ve İzmir’den…
Herkese hayırlı haftalar… Ramazanın son haftasına geldik bile. Günler hızla geçiyor. Umarım Ramazanın başı rahmet, ortası mağfiret ve sonunun Cehennemden kurtuluş olması…
Ailecek İftar Soframız
Bu sene ağır ve çok çeşidin olduğu iftar sofralarından mümkün olduğunca kaçınıyoruz. Bazen bir iki çeşit oluyor sofrada. Yetmiyor mu, elbette yetiyor.…
