Gecemiz hayır olsun. Bu saatte pek yayın yapmıyorum ama gördüğüm o ki insanlar bu saatten sonra sosyal medyada daha aktifler. El ayak…
Et Yemekleri
Güneşi bol bir günden herkese hayırlı günler. Hafta sonu geldi. Çocukların iple çektiği hafta sonu koşuşturmacanın yerini biraz daha rahatlık alıyor. Gerçi…
Ilık ve güneşli bir İstanbul günü… Sonbahar bu sene baya ılık geçiyor. Her mevsim güzel ama soğuk havalar gelmeden güneşi bol bol…
Hafta başı, ortası , eh sonra da sonu derken günler yine hızlanmaya başladı benim için. Çocuklar okula başlayınca daha bir hızlı geçiyor…
Boşnak Mantısı
Hayırlı günler… Bugün de bir mantı tarifim gelsin. Eğer çocuklarınız mantıyı seviyorsa gerçek mantıdan, sosyete mantısına, boşnak mantısına kadar faklı farklı mantılar…
Hayırlı akşamlarınız olsun. Bu akşam pratik ama nefis bir tarifle geldim. Güneydoğu mutfağının Hünkar Beğendi tarifi herkes tarafından bilinir. Bir yerde okuduğum…
Yeni bir haftadan herkese selam olsun. Mevsim sonbahar… Pazarlarda hem yaz, hem kış sebzeleri boy gösteriyor. Yeni yeni ıspanak, pırasa alırken yaz…
Hayırlı günler herkese. Hafta sonuna yakışacak bir tarifle geldim bugün. Hem hazırlaması kolay, hem de sunumu ile göz dolduracak bir tarif. Günler…
Hayırlı geceler. Allah ,bizleri bir Kadir gecesine daha kavuşturdu çok şükür. Bu gece “Allah’ım sen çok affedicisin,affetmeyi seversin. Beni bağışla.” diye dua…
İzmirden herkese selam olsun. Ramazanın son günlerini bir kaç senedir İzmir’ de geçiriyorum. Annemlerle birlikte sahur yapmanın ,akşam için sofra hazırlamanın telaşı…
