Yaz ayları geldi ve sıcaklar başladı. Artık hafif tariflere geçmek lazım. Bol salata ve meyveli tarifleri tüm blogcu arkadaşlar paylaşacaktır eminim. Bende…
Uzun zaman önce yaptığım bir salatanın tarifini, taze iç baklanın zamanı geçmeden paylaşmak istedim sizlerle. Annemlerin bahçesindeki iç baklalar ile yaptığımız bu…
Uzun zamandır tavuk tüketmekte tereddütler yaşıyorum. Ya güvenebileceğim yerlerden organik tavuk almaya çalışıyorum, ya da en kötüsü tavuk firmalarından helal kesim tavuğu…
Yemek yapmak, günün 24 saatinin insanlara yetmediği ve özellikle çalışan bayanlar için oldukça stresli ve önemli bir konu haline gelmiştir. Halbuki bir…
Salatalar bir yemeğin olmazsa olmazıdır. Her zaman sofranın ortasına geniş bir tabak içerisinde servis edilir. Özellikle kalabalık akşam yemeklerinde salata mutlaka…
Sıradaki tarif eşimin teyzesi Rengül Teyze’ye ait. Kendisi sağolsun ne zaman gelse çay soframız için ben de bir şey yapayım der ve…
Fırında ve özellikle güveçte yapılan yemeklere bizim ailemizde özel bir ilgi var. O nedenle eşim ve oğlumun sofraya ilgisini her zamankinden biraz…
Enginar mevsimi geldi geçiyor. İstanbul’da dolmalık enginar bulabiliyorum artık çok şükür. Ama bu sene de her sene olduğu gibi İzmir’den bahçesinden enginar alıp…
Vazgeçemediğim yoğurtlu salatalara bir tarif daha ekliyorum. Geçen hafta sonu hazırladığım çay soframın yoğurtlu salatası bu sefer buğdaylı salataydı. Hazırlarken şu salatalar…
Çay sofralarının vazgeçilmezi hamur işleridir herhalde. Her ne kadar salatalara olan ilgi artsa da bir çay sofrası böreksiz-çöreksiz düşünülemez. Geçen hafta sonu…