Enginarla değişik tarifler yayınlamaya kaldığım yerden devam ediyorum. Aldığım küçük enginarları temizleyip enginar kalbini kendim hazırlamaya niyetlendim ve salata haricinde farklı nasıl bir…
Herkese hayırlı cumalar.Allah cumanızı bereketli kılsın, bu güzel günün hürmetine dualarınızı kabul etsin inşAllah. Hep yapageldiğimiz ve çoğumuzun bildiği cevizli olarak yaptığımız yoğurtlu kabak…
Herkesi selamların en güzeli ile selamlıyorum Selamun Aleyküm. Yine bir tarifle karşınızdayım çok şükür. Bu aralar İzmir’den aldığım enginarları kararmadan tüketme çabalarım…
Yaz mevsiminin ev sevdiğim sebzelerinden biri daha.. Patlıcan. Bir deyiş var bilirsiniz patlıcanla patlayabilirim diye. Ben de patlıcanı o denli severim. Özellikle…
Bir önceki yazımda da belirttiğim gibi bu aralar canım hep limonlu şeyler çekiyor. Bir ara çilek çılgınlığım vardı, şimdi de limon. Hadi…
Limonu hem kış aylarında C vitamini deposu olduğu için hem de yaz aylarında ferahatıcı etkisinden dolayı bol bol kullanılıyor. Bu aralar benimde…
Yaz sezonunu artık yaz sebzelerini de almaya başladığım için açmış bulunuyorum. Kabak, patlıcan ya da domatesi kış boyunca elimden geldikçe tüketmemeye gayret…
Çok güzel bir Pazar sabahına oğlumun yine çalar saat misali kurulmuş olarak sabahın 6’sı civarlarında kalkmasıyla uyandık. Tüm tatilimiz boyunca da nerdeyse…
Ahh enginar ahh… Benim en sevdiğim sebze. Mevsimi geldi ve geçiyor bile. Her sene baharı enginar mevsimi geliyor diye iple çekerim. Özellikle…
Tatilimizin bittiğini ve bundan ne kadar üzüntü duyduğumu kaç gündür söyleyip duruyorum. Gerçi geçmiş tatilimize ait tarif ve fotoğrafları yayınlamaya devam ettikçe…