Hayırlı geceler. Allah ,bizleri bir Kadir gecesine daha kavuşturdu çok şükür. Bu gece “Allah’ım sen çok affedicisin,affetmeyi seversin. Beni bağışla.” diye dua…
Bereketli ve hayırlı bir gün diliyorum herkese. İlkbaharın geldiğini enginar ve çilek yemeden anlamam dersem yeridir. Bir de taze taze otlar. Pazarlarda…
Tüm sayfa dostlarıma selam olsun. Bugün sizlere yine Anadolunun geleneksel lezzetlerinden birinin tarifini vermek istiyorum. Anadolu insanı her zaman ekmeği hayatına uydurmuş.…
Hayırlı günler herkese. Üzerindeki Şifa adındaki sosuyla karşınızda Yozgat Çöreği. Çatala benzeyen şekliyle ve tadıyla kahvaltılarınıza yakışacak bir lezzet olduğuna emin olabilirsiniz.…
Yöresel tarifleri denemeyi sevenler için Karadeniz Mutfağından bir tarifim var. Türk mutfağı çok çeşitli ve leziz tariflerle dolu. Neredeyse her yörenin kendine…
Oruçlarımıza başladık ve 5.güne geldik bile. Bu güzel günler çok çabuk geçiyor. Kul olarak bol kazanç sağlayabileceğimiz Ramazan ayına erişme şerefine nail…
Bahar geldi ve kış için kurulan turşular ya bitti ya da bitmek üzere. Benim lahana turşum da artık bitmek üzere. Son kalan…
Bahar geldi ve havalar son birkaç gündür iyice ısınmaya başladı. Hızlısından yemekler atıştırılıp kendimizi dışarıya güzel havanın tadını çıkarmaya atabiliriz. Bu tarifte…
Yılladır lahmacunu evde yemeye alışkın biriyim. Annem dışarıdan bize bir şey yedirmek istemezdi ve evde herşeyi yapmayı tercih ederdi. Armut dibine…
Yemek seçen biri değilimdir. Çok şükür eşimde öyle ama ikimizinde ortak bir noktası var ki taze baklayı pek tercih etmiyoruz. Annem evlenmeden önce…