Esselamün aleyküm . Bugün mübarek Cuma günü. Mübarek günümüz cümlemize hayır olsun. Rabbim hakkıyla bugünü eda edenlerden nasip eylesin cümlemizi. Bu dünyada…
sebzeli et yemekleri
Hayırlı Cumalar öncelikle. Cuma gününün bereketi üzerinize olsun. Bu güzel günün yüzü suyu hürmetine Allah(c.c) darda ,dertte ve zulümde olan Müslüman kardeşlerimizi…
Kırmızı eti az tüketen bir insanım ki verdiğim tariflere bakanlar bunu kolaylıkla anlarlar. Kırmızı ette de tercihim dana eti. Kuzu eti bana…
Bir süredir evimize tavuk girmiyor. Tavuğu daha önceki tavukla ilgili yazımda belirttiğim nedenlerden dolayı fazla tüketmiyoruz. Hindi de tavuk eti ve kırmızı…
Bu tarifi ilk olarak Lezzet’in internet sitesinde görmüştüm. Ispanak harika bir sebze ve beğendiye de çok yakışacağına hiç kuşkum yoktu. Daha önceden…
Ali Nazik’in kendimce uyarlanmış bir kaç çeşidini vermiştim daha önce. Bildiğimiz Ali Nazik haricinde yoğurtsuz Ali Nazik yapmıştım, şimdi de kabak ve havuçlu…
Patlıcanın mevsimindeyken evde yapabileceğiniz lezzetli mi lezzetli bir kebap tarifi vermek istiyorum. Patlıcanlı kebap olarak çoğu kebapçıların menüsünde var aslında. Evde yaparken…
Şehriyeli Bulgur Pilavı ve Kuşbaşılı İslim Kebabı
Daha önceden tavuklusunu paylaştığım islim kebabının kuşbaşılı olanını daha çok yaparım aslında. Yine fotoğraflayamadığım iftar sofralarımdan birinde de şehriyeli bulgur pilavıyla birlikte…
Közlenmiş patlıcanı çok sevip yoğurtlu salatasına bayılanlardanım. Ancak eşim bir süredir yoğurtlu halini tercih etmiyor. İftar için Ali Nazik yapmayı teklif edince…
