Izmir’den herkese selam olsun. Korona günlerinde evde kaldığımız o kadar zamandan sonra Izmir’de bahçede olmak iyi geldi. En iyisi bahçeden taze taze…
Karların ardından güneşli bir İstanbul günü başladı. Hem de güzel bir Pazar günü. ? Pazar günleri genelde balık günü olur. Yani pazarı…
Hayırlı günler. Elazığ ve Malatya’yı etkileyen deprem tüm ülkemizi derinden üzdü. Hep birlikte el ele yaraları saracağız inşAllah . Rabbim bu depremden…
Tatilin son gününe geldik. Yollarda olanlar sağ salim evlerine varırlar inşAllah. Yine yeniden bir salata tarifim var. Bu gidişle beni takip edenleri…
Kış mevsiminin vazgeçilmez tatlarındandır turşular. Fermente gıdaların sağlığımız için faydası zaten herkesin malumu. Turşularda tüketebileceğimiz en güzel fermente ürünlerden ve evde de…
Roka benim vazgeçilmez salata malzemelerimdendir. Hele balığın yanında hiç doğramadan üstüne limon sıkıp tüketmeyi çok severim. İzmir’den dönmeden önce Çandarlı pazarından pazarlık…