Ramazan yaklaşıyor, geliyor derken çok şükür kavuştuk. Rabbim bizleri bu güzel ayın yüzü suyu hürmetine bağışlasın. Bizlere de kendi özümüze dönmeyi, kendimizi…
Hayırlı geceler. Uzun bir süre bol hamur işi tarifi verince artık salata tarifi versem iyi olur diye düşündüm. Madem evdeyiz, bu dönem…
Bahar geldi ve kış için kurulan turşular ya bitti ya da bitmek üzere. Benim lahana turşum da artık bitmek üzere. Son kalan…
Ben sarmayı yani yaprak sarmasını pek yapmam. Oysa ki anneannemin çok lezzetli yaprakları vardır. Bir de sarma yaparsam zeytinyağlı yapıp etlisini tercih…
Lahananın mevsimi geçmeden bir tarif daha vermek istedim. Çok faydalı bir besin olmasının yanında diyetlerde de sıklıkça kullanılıyor kendisi. İçine bir de…