Esselamün aleyküm . Bugün mübarek Cuma günü. Mübarek günümüz cümlemize hayır olsun. Rabbim hakkıyla bugünü eda edenlerden nasip eylesin cümlemizi. Bu dünyada…
Sevgili Birsen’in zamanında yemek dergisinde yayınlanmış bu tarifini denedim. Bu aralar buzluğumda yer açmaya çalışıyorum. Annemlerin bahçesinden olan iç baklayı buzluğumda…
Geçen haftalarda annem bende iken Oktay Usta’da bu tarifi gören annem, tarifi çok beğendi. Dönmeden bu tarifi uygulama fırsatı bulduk. Yapımı anneme…
Geçen gün mayaladığım yoğurt hiç mayalanmadan kalınca yoğurdu kaynatıp kestirdik annemle ve lor peyniri yaptık. Bu lor peynirini biberlerle renklendirip börek harcı…
Mevsimin güzel sebzelerinden karnabaharlı bir tarif var sırada. Karnabaharı severim ama bazı sebzelerden yeni yemekler türetmeyi pek beceremiyorum ki karnabahar da bunlardan…
Sevgili Gelibolu 17 iki güzel tarifle birden katıldı etkinliğimize. Birbirinden güzel tarifleri için ve etkinlikteki yardımları için kendisine teşekkür ediorum. İşte tariflerin sevgili…
Tariflerini severek takip ettiğim blogcu arkadaşım Derya birbirinden güzel tarifleriyle bu etkinlikte beni yalnız bırakmadı. Kendisine çok teşekkür ediyorum ve güzel tariflerini…
Bu güzel tarifte arkadaşımız Muhabbetin Zerreleri’nden. Kendisine teşekkür ediyor ve tarifine geçiyorum. Fırında Paçanga Böreği: Malzemeler 4 tane hazır yufka 250 gr…
Herkese hayırlı günler. Bayram geçeli baya oldu ama bayram tatilini uzattığım için tatil yeni bitmiş gibi geliyor bana. Aslında pek uzağa gitmedik.…
Annemin patlıcanlı çarşaf böreğini hiç bir şeye değişmem ama bu sıcaklarda açıkçası börek canım isteyince hiç elde açılmış bir börek yapmaya gözüm…