Hayırlı günler. Uzunca bir zamandır tavuk etiyle aramız üretim koşulları sebebiyle biraz bozuk ama tavuğu sevmiyor muyum? Aslında çok seviyorum o nedenle…
Cumamız hayır olsun, hayırlara vesile olsun. Mantar evimin en önemli sebzelerindendir. Ülkemizde çok farklı çeşit mantarlar var biliyorum ama ben en çok…
Soğuk bir ilkbahar gününden herkese selam olsun. Havalar pek ısınmadığı için galiba ben ilkbahar moduna giremedim daha. Ilık günleri bekliyoruz , tabii…
Kışın dondurucu günlerini yaşıyoruz. Istanbul’a kar geldi ve bembeyaz bir hafta sonu geçirdik. Karın her yeri bembeyaz bir örtüye bürümesi ne kadar…
Hayırlı günler,hayırlı Cumalar olsun herkese. Gününüz bereketli ve güzel geçsin inşAllah. Bugün pırasanın kalan yeşil sapları ve 1 irice kase kadar ıspanakla…
Mevsimin en güzel sebzelerinden lahananın sarmasını sizlerde benim gibi seviyor musunuz? Yaprak sarmanın yeri ayrıdır biliyorum ama ondan sonraki tercihim lahana sarmasıdır.…
İstanbul’a bu kış karın geldiği ilk günden selam olsun. Karın mikropları öldürme özelliği ne güzel bir nimettir. Her yerde hastalık var. Kimi…
Bugünlerde patates ve ıspanak ikilisine takılmış durumdayım. Farklı hallerde deneyip yeni tarifler çıkarıyorum kendimce. İşte kendimce tariflerden biri daha. Patates dilimleri üstünde…
Sebzesiz olamayan biri olarak en fazla sebze yemekleri yapmayı sevmem sanırım çok doğal. Bir de Ege li olunca zeytinyağlı sebze yemeklerinin yeri…
Yaz mevsiminin vazgeçilmez sebzesi domates. Yazın neredeyse her yemeğe giriyor ve kahvaltilarin vazgeçilmezi diyebiliriz kendisi için. Yaz haricinde domates almadığım için yaz…