Patlıcanın mevsimindeyken evde yapabileceğiniz lezzetli mi lezzetli bir kebap tarifi vermek istiyorum. Patlıcanlı kebap olarak çoğu kebapçıların menüsünde var aslında. Evde yaparken…
Herkese hayırlı cumalar, Allah dualarınızı kabul buyursun. Allah’ın selamı üzerinize olsun. Yeşil dolmalık biberle arası çok iyi olmayan eşimin favori dolması kırmızı…
Yıllar önce daha çok küçükken çökelekli biber olarak ilk yediğimizde çok sevmiştik ablaml bu yemeği. Arada da yapardık. Uzun zaman olmuş yapmayalı. Yapayım…
Taze fasulye yemeğini evliliğimin ilk zamanlarında böyle dizme şeklinde yapınca eşim bayılmış ve bu yemeği hep böyle yapmamı istemişti. Tabii ben kolayına…
Ramazan geldi hoşgeldi davetler başladı. Bizim de bu Ramazan ilk 3 günümüz iftar davetlerinde geçince ancak 4. gün evimizde iftar yaptık. Sofraların…
Herkese hayırlı geceler dileyerek bugün genelde yaptığımız patates kavurmasının çeşitlendirilmiş bir halinin tarifini vermek istiyorum. Bir ara bilirsiniz “Yemekteyiz” programı pek revaçtaydı.…
Türlü adını tam olarak hakeden bir yemek. İçinde bir çok sebze birden yer alıyor. Yaz türlüsünde de yaz sebzelerinin istenilen çeşitleri bir…
Yaz sıcakları bastırmaya başladı. Kışı çetin geçirdik, Allah yazı kolay geçirmeyi nasip etsin inşAllah. Yaz sıcaklarında hafif yemenin önemini çoğu zaman doktorlar…
Enginar mevsimi bitmek üzereyken son enginarlı tarifimi paylaşayım istiyorum. Enginarın dolmasını pirinçle yapmak yerine tavsiye üzerine bir de sebzeli etli harç ile…
Hayırlı günler herkese. Bu dönem alışkın olmadığım aralar veriyorum bloğumda biliyorum. Tatil ve hırsızlık olayından sonra oğlum hafta başında küçük bir operasyon…