Herkese hayırlı bir cuma diliyorum öncelikle. En sevdiğim yemek türü olan salatalardan bir tarif vermek istiyorum bugün. Lezzet’in internet sitesinde gördüğüm bu…
Mantarı sevmeyen çok kişi var ama benim vazgeçemediğim sebzelerden biri. Mantar almadığımda mutfağımda eksikliğini mutlaka hissederim. Mantarlı bir çok tarif vermemden de…
Bayram öncesi komşularla birlikte her hafta yaptığımız Kuran-ı Kerim ve sohbet toplantımızı bende gerçekleştirdik. Zilhicce’nin ilk günlerinin önemini konu aldığımız sohbet nefsi…
Herkese hayırlı günler. Uzun bir süredir yazmayınca nasıl başlasam karar veremedim açıkçası. Aslında hep buralardayım ama bazen insanın canı bir kaç…
Bir Ege’li olarak yeşil zeytin evimden eksik olmaz. Ayrıca zeytinler annemlerin bahçesinde yetiştiği için zeytine kaynağından ulaşan kısmetli kişilerdenim. Böyle bir imkana…
Patatesi çok ama çok severim. Bir de yoğurtlu salataları. İkisinin birlikte olduğu bu salata benim için harika bir salata. Yapım aşaması biraz…
Tüm Müslüman alemi için tevbe ile günahlardan arınmaya vesile bu mübarek geceniz, Berat Kandiliniz mübarek olsun. Peygamber Efendimiz (s.a.v.) “Recep ayı Allah’ın,…
Geçen gün eşimin teyzesinde yediğim içinde yok yok diyebileceğim bir salata var sizinle paylaşmak istediğim. Zaten bana salata olsun da nasıl olursa…
Semizotuna bayılan biri olarak sizlere çeşitlendirilmiş bir halini sunmak istedim. Doğal semizotunu yiyenler bilirler aslında. Doğal hali bizim pazarlardan aldığımız gibi değildir.…
Bugün hava yeniden soğudu. Sıcak günlerden önceki son serin günlerimizi yaşıyoruz sanırım. Böyle günlerde en iyisi sıcacık çorba tarifleri vermektir ama benim…