Allah’ın bereketi üzerimize olsun. Hayırlı günler diliyorum herkese. Rabbimin güzel nimetlerinden biriyle daha pide yaptım. Aslında tüm pidecilerde ıspanaklı yumurtalı pide yapılır…
Hamur İşleri
Hayırlı günler. Havaların sıcaklığının rehavetine kapıldım sanırım. Bir süredir tarif yayımlayamadım. Üzerimdeki ataleti atmanın vaktidir diyerek kahvaltılarınız ya da ikindi kahvaltılarınız…
Allah’ın selamı üzerinize olsun. Bu aralar kollarımdan biraz rahatsızım. Kolayından tarifler yapmaya yöneldim bu nedenle. Gerçi sağolsun annem geldi ama yine de…
Güneşin karlar üstünde parladığı bir İstanbul sabahından herkese selamlar.İstanbul’un kışı Şubat sonunda kendini hissettirdi. Bu sene kardan ümit kesmeye başlamışken beyaz sabaha…
Hayırlı geceler. Evde 2 çocuk olunca hele de biri bebekse tarif paylaşmak için en uygun zaman sanırım bu geç saatler oluyor. Çocukların…
Sakallı Poğaça ve Pazar Kahvaltısı Alternatifleri
Hayırlı Pazarlar. Bugün sizlerle tarifini sevgili Rumma ‘nın instagram sayfasında gördüğüm sakallı poğaça tarifini paylaşmak istiyorum. Gerçekten pastanede yapılanlar tadında ama bir…
Mantı Türk mutfağının en uğraştırıcı tariflerinden biri ama arada da olsa 1 yufkalık mantılar yapmaya çalışıyorum. İşte bu sefer mantıyı kırmızı renge…
Hayırlı günler. Pastırma sıcaklarıyla geçen bir Kasım ayı yaşıyoruz. Kuraklık endişesi beni sarmış durumda ama tabii en doğrusunu Rabbim bilir ve bunda…
Yoğurdumu evde uzun zamandır kendim yapıyorum. Bazen sütün kaynatırken kesilmesi durumu söz konusu oluyor . Yazın böyle bir durumla karşılaşma olasılığı daha…
Bugün sizlerle oğluma söz verip bayram sabahı kahvaltısı için yaptığım güzel bir poğaça tarifi vermek istiyorum. Adından da anlaşılacağı gibi kat kat…
