Her yörenin olduğu gibi biz Bulgaristan göçmenlerinin de kendine has yemekleri var. Kabak pidesi olarak annemin yaptığı bu tarif, benim tembelliğime kurban…
Annemle babam İstanbul’dalar. Bugün için güzel planlar yapıp bir çok şeyi aynı güne sığdırmak niyetindeydik. Ancak Pazar gününün rehaveti yok mu? Sabah erken…
Peynirli, Maydanozlu Muska Böreği: 3 adet yufka 1 çay bardağı süt 250 gr peynir 5-6 dal maydanoz 1 yumurta sarısı sıvıyağ karabiber…
Pırasa çok yararlı bir sebze olmasına karşın seveni de az maalesef. Hiç bir sebzeyi seçmeyen bir aile olarak aslında bizim için sorun yok.…
Daha Eski Yazılar