Gününüz hayır olsun. Baya bir süredir yayın yapmadım. Bayramda yayınlara biraz ara verince sanırım sonra paylaşım yapmak zor geldi. Her zaman mutfak…
Bu aralar tatlı ya da kurabiye tarifi paylaşınca diyette olduğunu söyleyenlerden yorumlar aldım. Diyettekilere tatlı tarifi verip biraz daha acı çektirmemek adına…
Pilavı ana yemek yanına değil de ana yemek yerine yemek isterseniz, işte içinde yok yok diyebileceğimiz kendi başına bir öğün olan Mevlevi…
Hafta sonları çoğumuz için dinlenme ve ailemizle birlikte olmanın keyfini çıkardığımız zamanlar. Ben özellikle Cumartesi günleri çay sofraları kurmayı çok severim. Bu…
Herkesin geçmiş Ramazan Bayramı kutlu olsun. Benim gibi tatile önceden başlayanlar varsa bilirler tatil olunca bilgisayar başına geçilmiyor. Bende ancak bloğuma tatilden…
Bulgur pilavı çeşitlerinden biri daha. Bulgur pilavının her türlüsü gibi bence bu da çok güzel. Her zaman pirinçli pilavı nohutla yapacak değiliz…
Selamların en güzeli üzerinize olsun. Hayırlı akşamlar. Bir bulgur severden pirinç pilavı tarifi geliyor. Çoğu sefer söylerim ki ben bulgur pilavını seviyorum.…
Herkese hayırlı bir hafta sonu diliyorum. Yine uzun zamandır denemek istediğim mantılı çorba tarifinin denemek istediğimin çok daha farklı halini sizinle paylaşayım…
Farklı köfte tariflerinden biri daha. Nohut köftesi… Aslında bu tarifi çok uzun zaman önce Lezzet Dergisi’nde görmüştüm. Oranlar ve biraz da malzemeleri…