Tüm sayfa dostlarıma selam olsun. Bugün sizlere yine Anadolunun geleneksel lezzetlerinden birinin tarifini vermek istiyorum. Anadolu insanı her zaman ekmeği hayatına uydurmuş.…
Kursumuzun son haftası Anadolu’ da düğün, bayram ya da cenazelerde yapılan ekmekleri öğrenmiştik ve Hakan Hocam bu ekmekleri yapmıştı bizler için. Onlardan…
Kışın dondurucu günlerini yaşıyoruz. Istanbul’a kar geldi ve bembeyaz bir hafta sonu geçirdik. Karın her yeri bembeyaz bir örtüye bürümesi ne kadar…
Kış geldi, geçiyor bile. Mevsimi bitirmeden kestaneli bir tarif vereyim istedim. Hiç bir hali kestanenin soba üstünde pişmiş halinden daha güzel olamaz…
Siyah hamuru ile farklı bir hamburger. Aktif karbon kullanarak yapılan bu hamburger aslında son zamanlarım yeni trendi. Bu trende uyup biz de…
Herkese hayırlı haftalar. Haftaya tatlı başlayalım ama çok da ağır bir tatlı olmasın değil mi? O zaman yulaflı bir kurabiye tarifi gelsin.…
Hayırlı günler herkese. Üzerindeki Şifa adındaki sosuyla karşınızda Yozgat Çöreği. Çatala benzeyen şekliyle ve tadıyla kahvaltılarınıza yakışacak bir lezzet olduğuna emin olabilirsiniz.…
Hayırlı geceler. Gece gece aklınıza tatlı şeyler yemek geliyor mu? İşte hafif ekşili sosuyla sizlere önerim Vişne Soslu Trileçe. Bir zamanlar bir…
Hayırlı günler,hayırlı Cumalar olsun herkese. Gününüz bereketli ve güzel geçsin inşAllah. Bugün pırasanın kalan yeşil sapları ve 1 irice kase kadar ıspanakla…
Hafta sonunuz hayırlı, bereketli olsun. Çocuklar evde, eşler evde. Herkesi mutlu etmenin yolu onlara tatlı yapmak. Milletçe ne düşkünüz şu tatlıya. Canan…