Hayırlı akşamlar herkese. Allah gecenizi hayr etsin. Bugün İstanbul’da değişik bir gün yaşadık. Türkiye’nin çoğu yerinde görünen lodos, İstanbul’da öğle saatlerinde öyle…
Mahluta çorbasını hep duyardım ama hiç yapmamıştım. Kırmızı mercimeğin içinde olduğu çoğu çorbayı severek tüketiyoruz. Aklıma bu çorba düşünce biraz araştırdım.…
Uzun zamandır bir çorba tarifi vermiyordum. Şimdi Bursa’ya ait bir çorba tarifi ile çorba tariflerine verdiğim arayı sonlandırıyorum. Anneannem ve teyzemler Bursa’dalar…
Mutlu ve huzurlu bir hafta geçirmenizi diliyorum. Her zaman yaptığım mercimek çorbasını son bir kaç zamandır nohutlu yapıyorum. İlk yaptığımda nohutu içinde…
Hayırlı bir hafta geçirmeniz dileğiyle ve bir çorba tarifiyle haftaya başlıyorum. Çoğumuzun buzluğunda haşlanmış nohut vardır sanırım. Haşlamış nohut deyince hemen bir…
Bu çorbayı bir televizyonun yemek programlarından birinde yapmışlar. Sanırım Zonguldak yöresine ait bir çorbaymış. Mış diyorum çünkü bu tv programının sitesinde gördüm…
Herkese hayırlı bir hafta sonu diliyorum. Yine uzun zamandır denemek istediğim mantılı çorba tarifinin denemek istediğimin çok daha farklı halini sizinle paylaşayım…
Daha önceden dereotlu kereviz çorbası tarifi paylaşmıştım. Genelde kerevizi dereotu hariç o paylaştığım şekilde yapıyorum. Ama bu sefer bir değişiklik yapayım istedim. Patates…
Havalar soğuk devam ediyor ve bu günlerde en çok aranan şey sıcacık çorbalar. Hem besleyici hem de farklı bir çorba arayanlar için…
Hayırlı bir hafta geçirmenizi diliyorum öncelikle. Her sebze gibi mantarı da çok seviyorum ve çorbasını ayrı bir severek içiyorum. Mantar çorbası denince…