Hayırlı günler herkese. Ramazan ayının ortasını yani mağfiret kısmını geride bırakıyoruz. Güzel günler geçiyor. ? Zaman bu kadar hızlı geçerken üzülüyoruz belki…
dolmalar
Selamün aleyküm. Ramazan ayı bir başka. Gündüzü oruç ibadeti geceleri teravih namazı ile tam bir ibadet ayı. Ama bu son yıllarda özellikle…
Kuru dolmasını yapmaya alıştığım patlıcanı ilk kez bu şekilde bir dolma yaparak kullandım. Bir de eşim kırmızı biberin dolmasını çok sevince bir…
Yaz sezonunu artık yaz sebzelerini de almaya başladığım için açmış bulunuyorum. Kabak, patlıcan ya da domatesi kış boyunca elimden geldikçe tüketmemeye gayret…
