Hayırlı ve güzel bir hafta sonu diliyorum. Istanbul’a kar geldi. Hava buz gibi … Karın mikropları öldürme özelliği inşAllah su sıralar yaygın…
Hayırlı sabahlar, güzel bir hafta sonu olmasını diliyorum. Hafta sonunda böreklerin ayrı bir yeri oluyor. Özellikle kahvaltı sofralarında hafta sonu olunca börek…
Güneşin insanın içini kıpırdatan ışıkları yok mu? Sabah sanki daha bir enerji dolu oluyorum güneşi görünce . İstanbul’ da işte böyle bir…
Hayırlı günler, bugün Mevlid Kandili. Cümlemizin kandili mübarek olsun. Peygamber Efendimiz sav e layık bir ümmet olmayı Rabbim bizlere nasip etsin…
Hayırlı günler… Bugün de bir mantı tarifim gelsin. Eğer çocuklarınız mantıyı seviyorsa gerçek mantıdan, sosyete mantısına, boşnak mantısına kadar faklı farklı mantılar…
Börek sevmeyen var mı? Böreğe istediği harç ile olduğu sürece hayır diyeni ben daha görmedim. Bazısı peynirlisini ,bazısı kıymalısını, bazısı da sebzelisini…
Ramazan bayramına şunun şurasında 2 gün kaldı. Sayılı gün geldi geçiyor. Herkesi şimdi bayram telaşı sardı değil mi? Bayram tatlıları yapılmaya başlandı.…
Yazı bir anda terkedip kışa atladığımız bir haftayı geride bıraktık. Yaz ayı gibi sebzelerine veda etmek zor gelecek ama son demlerindeyken bir…
Rabbimin yardımıyla serin bir Ramazan ayı geçiriyoruz. Yaz sıcaklarını çok fazla hissetmedik. Ama artık Haziran ayına bugün itibariyle girdiğimiz için resmen yaza…
Bu Ramazan hamur işi tarzı yemeklerden uzak yemekler yapmış olduğumu farkettim. Uzun zamandır börek tarifi paylaşmamıştım. İyi de yapmışım ama insan özellikle…
Daha Yeni Yazılar