Sebze Yemekleri

Herkese güzel bir gün diliyorum. Bu ara hangi sebzeyi kullanacağımı şaşırıyorum. Ara dönem olunca pazarda hangi sebzeyi alayım diye düşündüm. Ispanaklar hala…

Ramazanın 27. Gününden herkese selam olsun . Yılın en güzel zamanlarının sonuna geliyoruz . Herkes bayram hazırlıklarına başladı sanırım. Çoğu  kişi tatlı…

Ramazan ayı girdi ve neredeyse ilk haftası bitmek üzere.  Akşam için pırasa ile bir yemek yapmayı düşünürken sonradan fırın yemeğine dönen bir…

Soğuk bir Mart gününden selamlar… Mart ilkbahara geçtiğimiz ay ama eskilerin deyimiyle kapıdan baktırıp kazma kürek yaptıracak derecede soğuk. Böyle zamanlarda evin…

Kış artık geldi dedirten bir Istanbul gününden herkese selamlar… Herkesin sağlığı yerindedir inşallah. Bu soğuk günde en sevdiğim kış sebzelerinden biri olan…

Yağmurlu bir Pazar gününden İstanbul’dan herkese selam olsun. Pazar günlerinin özellikle kış mevsiminde bendeki hatırası tam da böyle soğuk ve yağmurlu günlerdir.…

Sabahınız hayır olsun.  Sonbaharın kendini biraz daha hissettirdiği bir gün yaşıyoruz İstanbul’da.  Sizin bulunduğunuz yerlerde hava nasıl? Gerçi İzmirde olan annemle babamdan…

Temmuz ayı geldi. Sıcaklar da bastırdı. Kısıtlamaların kalktığı ilk hafta sonu ve hava da güneşli olunca evde oturup yemek yapan var mıdır…

Güzel, keyifli bir Pazar gününden herkese selamlar… Pazar günü tam  bir keyif günü… Aslında sağlık yerindeyse her gün keyifli her gün güzel…

Hayırlı ve bereketli günler dilerim herkese. Iftar için hafif bir sebze yemeği tarifi ile burdayım. Ispanak ile çoğumuzun yaptığı yemeği pazı ile…