Bahar geldi ve havalar son birkaç gündür iyice ısınmaya başladı. Hızlısından yemekler atıştırılıp kendimizi dışarıya güzel havanın tadını çıkarmaya atabiliriz. Bu tarifte…
Selamün aleyküm. Tavuk ile aramızda bir husumet var. Çok tercih etmiyorum. Yetiştirilme koşulları çok sağlıklı değil. Zaten bununla ilgili daha önce detaylı…
Verdiğim araya bir pizza tarifiyle son veriyorum. Oysaki bu pizzadan pek fazla tat açısından ümitli değildim. Gravyer peynirini kullananlarınız vardır belki de…
Kışın sevilen sebzesi kerevizin yemeğini nedendir bilinmez ama tavuklu olarak yapmamıştım daha önce. Gerçi tavuk artık çok seyrek evimize giriyor. Tavuk ve…
Hayırlı günler herkese. Ramazan ayının yarısını geride bıraktığımız şu günlerde sıcaklarda bastırdı. İftarlarda her zaman için hafif şeyler yemeye çalışıyoruz ve hava…
Uzun zamandır tavuk tüketmekte tereddütler yaşıyorum. Ya güvenebileceğim yerlerden organik tavuk almaya çalışıyorum, ya da en kötüsü tavuk firmalarından helal kesim tavuğu…
Ramazan geldi geliyor derken 5. gününe ulaştık bile. Yaza denk geldiği için aslında gün boyu açlıktan çok susuzluk çekiliyor. Orucu açtıktan sonra…
Keşkek!!!! Benim aklımda küçüklüğümde bir defa bir komşunun gönderdiği ve yediğimde pek hoşlanmadığım haliyle kalmış bir yemek. Annemin yaptığını hiç bilmem bu…
Sonbaharı tam anlamıyla yaşamaya başladık bugünlerde. Eylül ayının güneşinin sıcaklığı bir başka oluyor, farklı ısıtıyor insanın içini. İzmir’de iken sonbahar Ekim’den önce başlamazdı,…
Eşimle Malta Köşkü’ne gittiğimiz bir gün tarçınlı bir böreği denemiş ve çok sevmiştik. Bundan sonraki her gidişimizde o böreği yemek istedik ama…
Daha Yeni Yazılar