Lahana turşusu

Ramazan yaklaşıyor, geliyor derken çok şükür kavuştuk. Rabbim bizleri bu güzel ayın yüzü suyu hürmetine bağışlasın. Bizlere de kendi özümüze dönmeyi, kendimizi…

Sizlerle haftanın bu son gününde biz Bulgaristan göçmenlerinin  Rus salatası dediğimiz bir turşuyu paylaşayım istedim. Patates salatası ya da kısırın yanında harika…