Annemlerle beraberken yaptığımız güveç yemeğinin tarifini paylaşmamıştım. Aslında yapımı çok kolay ama güveç ve odun ateşi birleşiminin etkisi sanırım lezzeti gerçekten müthiş.…
Bu aralar sıcaklardan dolayı olsa gerek bir miskinlik var üzerimde. Bilgisayarın başına geçmek bile zor geldi kaç gündür. Ama bu tembelliğe bir…
Sert rüzgarların getirdiği bulutlarla başlayan bahar yağmurunun şıpırtılarının insanı dinlendirdiği ve mis gibi toprak kokusunu içimize çektiğimiz bir günden selamlar. Sanırım hepimiz…
Dışarıda yemek yemeye çıktığımızda eşimle vazgeçilmezlerimizdendir güveçte mantar graten. Evde ilk defa deniyorum ama dışarıdaki lezzetten farklı olmadığını söyleyebilirim. Güveci olmayanlar fırına…