Yaz mevsiminin vazgeçilmez sebzesi domates. Yazın neredeyse her yemeğe giriyor ve kahvaltilarin vazgeçilmezi diyebiliriz kendisi için. Yaz haricinde domates almadığım için yaz…
Oğlumun okulundan turşu malzemesi istenmesiyle başladı bu yemeğin hikayesi. Aslında pazarda çoğu turşu malzemesi bitmişti ve ben lahana haricinde bir turşu olsun…