Çok hafif, lezzetli ve pratik bir aperatif var sırada. Kahvaltı sofralarınız için şık ve lezzetli bir tarif. Kavurmuş olduğum ıspanak ile ne yapabilirim diye…
İzmirli olup da enginarı sevmeyen var mıdır bilmiyorum. Enginar mevsimi gelince İzmir’de pazarlarda dolaşan herkesin pazar arabasında enginar olur. Ben de bu…
Bugün mübarek Mevlüt Kandili. Alemin yaratılma nedeni Peygamber Efendimiz (s.a.v.)’in dünyaya teşrif edişlerinin 1440. yılı. Allah(c.c.) Peygamber Efendimiz’e(s.a.v.) layık bir ümmet eylesin…
Davet sofralarınızda hem lezzet hem de sunum olarak göz dolduracak bir ana yemek. Etin mantar ile uyumu her zaman hoşuma gitmiştir. Biberli…
Havuçlu kek yapma niyetim varken havucu aradan çıkarıp sadece tarçın ve cevizle bir kek yapmaya karar verdim. Eşimin arkadaşları için yaptığım cevizli…
Bu böreği, ilk olarak eşimin arkadaşının eşi ve tanıdıktan sonra benim de çok sevdiğim bir ablam olan Tülin Abla’dan öğrendiğim için bizim…
Uzun zamandır yapmaya cesaret edemediğim el açması böreği bugün sonunda yapabildim. Daha önceden bir kere daha yapmıştım ama hamuru çok sert tutmuşum…
Kuru biber ve patlıcan dolması evlendikten sonra tanıştığım ve çok sevdiğim bir yemek oldu. Gerçi Ege’liler sebze kurutmayı severler ama nedense evlenmeden…
Bugün sizinle rus salatası tarifini paylaşmak istiyorum. Bana mayonez tek başına ağır geldiği için rus salatasına mutlaka biraz yoğurt da ilave ederim.…
Kereviz ile farklı tarifler yapmayı seviyorum, çünkü kerevizi seviyorum:) Her ne kadar çoğu kişi benimle aynı fikirde olmasa bile bence kışın en…