Yağmurlu bir Haziran haftası yaşıyoruz. Havalar serin .. Çorbanın mevsimi olmaz ama yine de hafif serin bir gün işe çorba da ayrı…
yöresel çorbalar
Mahluta çorbasını hep duyardım ama hiç yapmamıştım. Kırmızı mercimeğin içinde olduğu çoğu çorbayı severek tüketiyoruz. Aklıma bu çorba düşünce biraz araştırdım.…
Uzun zamandır bir çorba tarifi vermiyordum. Şimdi Bursa’ya ait bir çorba tarifi ile çorba tariflerine verdiğim arayı sonlandırıyorum. Anneannem ve teyzemler Bursa’dalar…