Sizlerle bugün paylaşmak istediğim tarif memleketim İzmir ve çevresine ait bir yemeğe ait. Aslında İzmir li olmama rağmen bizim evde hiç yapılmadı…
Hayırlı günler… Bugün de bir mantı tarifim gelsin. Eğer çocuklarınız mantıyı seviyorsa gerçek mantıdan, sosyete mantısına, boşnak mantısına kadar faklı farklı mantılar…
Yeni bir haftaya ve yeni bir öğretim dönemine başladık bu sabah hayırlısıyla. Rabbim tüm çocuklarımıza zihin açıklığı versin. Bu ilk günün eve…
Gününüz bereketli ve hayırlı olsun inşallah. Bahar geldi ama ben bu mevsimde pazarda ne alacağımı şaşırırım. Bezelye, bakla ve enginar dışında bol…
Selamun aleyküm. Bugün Muharrem’in onuncu günü yani aşure günü. Herkesin aşure ve Cuma günü mübarek olsun. Aşureler yapılmaya , evler mis gibi…
Enginar mevsimi geldi geçiyor. İstanbul’da dolmalık enginar bulabiliyorum artık çok şükür. Ama bu sene de her sene olduğu gibi İzmir’den bahçesinden enginar alıp…
Ali Nazik’in kendimce uyarlanmış bir kaç çeşidini vermiştim daha önce. Bildiğimiz Ali Nazik haricinde yoğurtsuz Ali Nazik yapmıştım, şimdi de kabak ve havuçlu…
Yemek seçen biri değilimdir. Çok şükür eşimde öyle ama ikimizinde ortak bir noktası var ki taze baklayı pek tercih etmiyoruz. Annem evlenmeden önce…
Hayırla geçireceğiniz bir gün diliyorum. Malumunuz havalar ısındı. Ben de artık yavrumu arabasına bindirip dışarı çıkmaya başladım. Alışverişe de beraber gidiyoruz çoğu…
Herkese hayırlı pazarlar. Bu Pazar sabahında genelde kahvaltı sofralarına yaraşır tarifler verilir ama ben belki akşam için şimdiden bakıp yapabileceğiniz bir tarif…
Daha Yeni Yazılar