Günümüz hayır olsun. Herkesin güzel bir gün geçirmesini diliyorum. Yaklaşık 2,5 aydır evlerdeyiz. Ne kadar hafta içinde sokağa çıkma yasağı olmasa bile…
Bulgur pilavının her halini ve her sebze ile uyumunu seven biri olarak daha önceden pirinç ile yaptığım enginarlısını neden bulgur ile denemiyorum…
Bulgura olan aşkımı sağır sultan bile duydu. Bir şeyi sevince onu çeşitlendirmekte kolay oluyor. Bulgur pilavını da çeşitlendirmeyi, farklı sebzelerle denemeyi seviyorum. Bu tarifi…
Pirinç pilavının fırına girmiş halini bir de kaşarla tatlandırırsanız işte bu nefis pilav çıkıyor ortaya. Domatesli olması da cabası diyebilirim. Fırında kaşarlı…
Pilavların sebzelisi her zaman tercihi olanlara yaz sebzeleriyle hazırlanmış bir pilav tarifi var sırada. Ben kızarmış sebzeleri pirinç ile birlikte tekrar pişirdim…
Pilavlar ana yemeklerin yanında vazgeçilmezlerden. Özellikle davet masalarında bir et yemeğinin yanında pirinç pilavı olmazsa olmaz. Oysaki ben bulgur pilavını tercih ederim.…