Yapım aşaması farklı bu tarifi ilk defa deniyorum. Aslında kadınbudu köfte çok bilinen bir yemek ama tavuk seven biri olarak denemişliğim yoktu…
Sezonun ilk ıspanağını almış bulunuyorum. Ispanak alır almaz kullanmanız gereken sebzelerden biri ve dolapta birkaç günden fazla korunamıyor ya da ben koruyamıyorum…
Ramazan ayı sıcaklarla başladı. Rabbimin bereketli yağmurlarıyla devam ediyor. Havaların sıcağından korkup oruç için endişe etmek ne kadar nafile görüyoruz değil mi?…
Herkese hayırlı cumalar.Allah cumanızı bereketli kılsın, bu güzel günün hürmetine dualarınızı kabul etsin inşAllah. Hep yapageldiğimiz ve çoğumuzun bildiği cevizli olarak yaptığımız yoğurtlu kabak…
Yeni bir haftaya daha başlıyoruz. Haftalar nasıl geçiyor anlamıyorum. Bir bakıyorum haftanın başındayız anlamadan haftanın sonu gelmiş. Çocukken günler ne kadar uzun gelirdi.…
Soğuk kış günlerini geride bırakmaya başladığımız bu günlerde artık çok fazla çorba tarifi vermediğimi farkettim. Gerçi çorba her zaman sofralarımızda yer alıyor…