Fırında pilavlardan ilk tarifim biz Bulgaristan göçmenlerinin sıkça yaptığı kapama tarifiydi. Bu lezzet yiyen herkesin çok hoşuna gidince fırında pilav denemelerim…
Aslında tavuk filetoları aldığımda aklımda Cordon Blue yapma düşüncesi vardı. Gerçi dışarıda hazır olan Cordon Blue’lar çok büyük filetolardan yapılıyor sanırım. Ayrıca rulo…