Rengiyle beni cezbeden bir krebi denedim en sonunda. En sonunda diyorum çünkü uzun zamandır denenmeyi bekleyen tarifler arasındaydı kendisi. Krep hem tatlı…
ıspanak
Evimde Tefsir Sofram ve Ispanaklı Tepsi Mantı
Bu sezon son defa tefsir grubunu ağırladım. Bu sefer evimde kurdum masayı. Gelen arkadaşlarımın ayaklarına sağlık diyerek menüye geçiyorum. Ispanaklı Tepsi Mantısı…
Herkese hayırlı bir hafta sonu diliyorum. Yine uzun zamandır denemek istediğim mantılı çorba tarifinin denemek istediğimin çok daha farklı halini sizinle paylaşayım…
Kış tüm çetin haliyle devam ediyor. Allah yolda, dışarıda olan herkese yardım etsin. Çoğu zaman hepimizin bildiği ve yaptığı yemeklere bazı farklılıklar…
Muhterem Abla’da gördüğüm bu tarifi hemen denemeden ve tabii ki ıspanağa çok yakıştırdığım mantarı da eklemeden yapamadım. Evde pırasa olmadığı için pırasa…
Herkese şimdiden huzurlu, güzel bir hafta sonu diliyorum. Cümlemizin yarın başlayacak hicri yılbaşı ve Muharrem ayı mübarek olsun. Fırında Beşamel Soslu Ispanaklı Mantar:…
Ispanak sezonunu açtığımı söylemiştim. Ispanak çorbası tarifim vardı daha önceden. Ama bu sefer evde olan mantarı da ekleyerek yoğurtlu çorbasını yaptım.…
Sezonun ilk ıspanağını almış bulunuyorum. Ispanak alır almaz kullanmanız gereken sebzelerden biri ve dolapta birkaç günden fazla korunamıyor ya da ben koruyamıyorum…
Ispanak kışın vazgeçilmez sebzelerinden biri. Genellikle ıspanağı kavurup yoğurtlarım ama bu sefer Leziz Dergisinde gördüğüm ıspanak boraniyi yapmak istedim. Ispanağın bazen ağzı…
Cümle İslam aleminin Cuma günü mübarek olsun. Bu güzel gün hayırlara vesile olsun. Rabbim kendisine el açan kullarının dualarını kabul buyursun inşAllah.…