havuç

Selamların en güzeli üzerinize olsun. Hayırlı akşamlar. Bir bulgur severden pirinç pilavı tarifi geliyor. Çoğu sefer söylerim ki ben bulgur pilavını seviyorum.…

Bazen klasik çorbalara takılıyorum ve çorba yapayım deyince aklıma bir türlü genelde yaptığım bir kaç çorbadan başkası gelmiyor. Yine böyle kısır bir…

Bir önceki yazımda yayınladığım ikindi çayı soframızın yayınlanmamış tariflerinde şimdi sıra. İlki zeytinyağlı biber dolması: Zeytinyağlı Biber Dolması: 10-12 adet dolmalık biber…

Yorgunluk bu aralar bende kronik bir hal almaya başladı. Bu nedenle yaptığım yemekleri genelde paylaştığım oğlumun uyuduğu bu saatlerde yazacak bile takatim olmuyor. Sonuç…

Herkese iyi hafta sonları diliyorum. Havalar ısınıyor mu, soğuyor mu belli olmuyor. Tam bir kaç gündür ısındı derken yarın bazı bölgelerde kar…

Evde bulunan sebzelerle bazen tavuk etli bazen dana etli olarak sık yaptığım bir fırın yemeğini paylaşmak istiyorum bugün. Hatta dileyenlerin et eklemeden bile…

Soğuk kış günlerini geride bırakmaya başladığımız bu günlerde artık çok fazla çorba tarifi vermediğimi farkettim. Gerçi çorba her zaman sofralarımızda yer alıyor…

Buzluğumda yazdan kalma son barbunyaları ne yemek yapmalıyım düşüncelerinin sonunda kullanmaya karar verdim. Yazdan hazırladığım ya da annemin gönderdiği ve buzluğa yerleştirdiğim…

Herkesin sevdiği bir pilav çeşidi vardır. Genelde en çok sevilen ve yemeklerde tercih edilen pirinç pilavıdır. Ben ise pirinç pilavına nazaran bulgur…

Aslında mücver bildiğiniz üzere kabak ile yapılan ve kızartılan bir yemektir. Tarifi hafifleştirmek adına fırında yapılan versiyonundan sonra farklı sebzelerin karıştırılarak fırına…