Hayırlı günler. Bugün Muharrem’in 10. günü, yani aşure günü. İlahi bereket ve ihsanın bol olduğu Muharrem ayının 10. günü ayrı bir önem…
Gününüz hayırlı, haftanız güzel olsun inşAllah. Patlıcanın mevsimi artık yavaş yavaş geçiyor. Çok sevdiğim bir sebze olduğu için üzülüyorum ama yaz boyunca…
Selamun aleyküm. İzmir’ den son tariflerim geliyor.Evde yapma fırsatını bulamadığımız tarifleri İzmir ‘de yapıp paylaşmak istedim. Izgara tarifleri işte bu tariflerden. Her…
Annemlerle beraberken yaptığımız güveç yemeğinin tarifini paylaşmamıştım. Aslında yapımı çok kolay ama güveç ve odun ateşi birleşiminin etkisi sanırım lezzeti gerçekten müthiş.…
Selamün aleyküm. Bugün görüntüsüyle sizi davet sofralarına yaraşır bir et yemeği diyeceğiniz ama yapımı sizi çok yormayacak bir tarifle tanıştıracağım. Kendileri mutfağımda…
Selamün aleyküm. Yıllar önce ıspanak beğendili et tarifi paylaşmıştım bloğumda . Bu sefer beğendiyi Arda Türkmen’nin patlıcanlı beğendisi gibi hazırladım. Bu yöntemi…
Et insan için vazgeçilmez besin kaynağı. Bazı doktorlar etin yenme sıklığı konusunda anlaşamasa bile Türk aileleri’nin çoğunda etsiz yemek yenmiyor. Bir Ege’li…
Esselamün aleyküm . Bugün mübarek Cuma günü. Mübarek günümüz cümlemize hayır olsun. Rabbim hakkıyla bugünü eda edenlerden nasip eylesin cümlemizi. Bu dünyada…
Hayırlı Cumalar öncelikle. Cuma gününün bereketi üzerinize olsun. Bu güzel günün yüzü suyu hürmetine Allah(c.c) darda ,dertte ve zulümde olan Müslüman kardeşlerimizi…
Bu senenin ilk iftar davetini gerçekleştirmiş olduk. Sofradakilerimiz genelde sizlerle daha önceden paylaştığım tarifler. Bu sefer pilav yapmaktan kaçındım ve ana yemek…